厨房ダクト清掃

厨房ダクト清掃とは

厨房用の排気ダクトは、 建築基準法及び消防法など に基づいて設置されていますが、その用途上、油塵等 の付着により火災発生の危険性、換気機能の低下や 油滴落下による食物汚染などの 衛生・美観上の問題を引き起こす恐れがあります。
特に火災発生の危険性は厨房が建物内で最も火災を 発生させる可能性を持つ区域であり、一旦火災が発生 した場合、厨房ダクト内を通じて重大な延焼火災 を引き起こす可能性があります。
ダクト火災によって、莫大な損害額を支払うオーナー様 が年々増え続けている現状です。 この状況を防ぐのは、定期的な点検・整備・清掃を 行うことを推奨いたします。
✽結果、省エネ対策につながります。

厨房ダクト説明

厨房ダクト清掃流れ

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